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随着消费升级和经济环境波动,“硬折扣超市”成为众多零售玩家竞相追逐的新赛道。在零食有鸣以突破千店的速度快速扩张后,作为“量贩零食第一股”的万辰集团(300972.SZ)也宣布入局,推出全品类硬折扣超市品牌——来优品省钱超市。/ d" X8 l" a9 V$ ]+ o
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来优品省钱超市首家门店定于2025年1月10日开业,落地合肥五里山天街。这一选址兼具夜市人气与社区客流,为品牌首秀提供了理想的流量基础。门店SKU将扩展至3000个,从休闲零食到日用民生品类全覆盖,目标吸引中老年客群和家庭消费者。: c" L) b4 u- D# l% Q; K U! v1 J
0 D5 X1 _% T/ X* |硬折扣超市以“低价、高性价比”为核心卖点,通过优化供应链和精细化运营降低成本。例如,来优品已建立31个仓储中心,覆盖7000家门店,并计划在2025年扩展至50个仓储中心,服务超过1.2万家门店。低成本运作和高效供应链是硬折扣玩家盈利的关键。, ]) V0 A( v- I# o7 |
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硬折扣赛道竞争激烈,零食有鸣、三只松鼠等强劲对手不断涌现。零食有鸣凭借日均13.3家新店的开设速度和庞大的物流网络抢占市场,而三只松鼠、鸣鸣很忙等品牌则通过并购或调整策略加速布局。 $ d3 T- H* X3 @- x1 W- V1 z
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相比之下,万辰集团虽然整合了多家零食品牌,并具备一定的零售网络基础,但其高达75.65%的资产负债率成为扩张的隐忧。大规模门店扩张需要高投入,而财务压力可能限制其发展速度。( k% u9 @% n- C6 E
6 l. o5 A7 G# C+ z2 v% f5 g6 I来优品省钱超市通过“6个0”加盟政策吸引加盟商,并鼓励现有量贩零售门店转型升级。但在同质化竞争中,如何差异化、提升品牌粘性仍是关键。
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4 S) a3 G# Z4 O9 Z, `' h N随着永辉、盒马等传统商超巨头入局,硬折扣市场的竞争只会更加激烈。对万辰而言,进入这一领域是一个机会,但也伴随高风险。能否凭借供应链优势和运营能力实现突围,尚待市场检验。 : |, z/ K6 f0 C4 O }
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硬折扣超市的本质是通过高效运作让利消费者。对万辰集团而言,跳出零食赛道或许是更广阔的增长机会,但在这场“烧钱扩张”的战局中,只有找到自身的独特定位并控制好财务风险,才能在未来竞争中站稳脚跟。" J+ u% M, y; {; F6 m4 x* [% Z+ L
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